アーモンド効果レシピ「アーモンドミルクスープ」 | レシピ | アーモンド効果

アーモンド効果〈砂糖不使用〉レシピ

香味野菜とベーコンのアーモンドミルクスープ

ベーコンとお野菜から、しっかりうま味が引き出された香りのよいスープです。
ホッとリラックスできる、やさしい美味しさ。
ぜひ、ご家庭の定番メニューに加えてくださいね。

このレシピには
アーモンド効果＜砂糖不使用＞
使用

材料（2人分）

POINT

具材はすべて大きさを切り揃えることで火の通りを均一にします！

作り方

step01

具材はすべて1センチ角に切る。
step02

鍋にオリーブ油を熱し、01を入れ塩少々をふって炒める。
油が回ったら水200ml、コンソメ、ローリエを加え、煮立ったら蓋をして野菜がやわらかくなるまで弱火で約10分煮る。
step03

アーモンド効果を加えて1～2分煮て塩で味をととのえる。
器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。