おいしさ広がるチーザレシピ 監修:是友麻希 (酒肴研究家) チーザを使って、お酒によく合う おいしい一品、作ってみませんか?

チーザ〈チェダーチーズ〉を使って

サーモンのチーザ衣揚げ


サーモンのチーザ衣揚げ
レシピ写真はイメージです
チーザ〈チェダーチーズ〉

材料

サーモンの切り身
小麦粉


チーザ〈チェダーチーズ〉

1切れ
適量
1個
少々
1袋


作り方

  1. サーモンに軽く塩を振る。
  2. 1のまわりに小麦粉をまぶし、溶いた卵にくぐらせる。
  3. 2に砕いたチーザを付け、180度の油で揚げる。

是友麻希のおもてなし上手になるヒント

お酒のおつまみにはもちろん、お子様にも喜ばれるレシピです。
レモンやタルタルソースを添えて召し上がれ。