チーザ〈カマンベール仕立て〉を使って

洋風白和え チーザに乗せて

材料

作り方

1. 長葱を微塵切りにし、バター・塩・胡椒で炒める。
2. 1に水切りした豆腐と西京味噌を加えてよく混ぜ、チーザを添える。

是友麻希のおもてなし上手になるヒント

あっさりとした白和えと濃厚なチーザが絶妙なハーモニー。
焼酎にぴったりなおつまみです。