おいしさ広がるチーザレシピ 監修:是友麻希 (酒肴研究家) チーザを使って、お酒によく合う おいしい一品、作ってみませんか?

チーザ〈カマンベール仕立て〉を使って

洋風白和え チーザに乗せて


洋風白和え チーザに乗せて
レシピ写真はイメージです
チーザ〈カマンベールチーズ〉

材料

木綿豆腐
西京味噌
バター
長葱
塩、胡椒
チーザ〈カマンベール仕立て〉

1/2丁
大さじ1~2
10g
1/2本
少々
適量


作り方

  1. 長葱を微塵切りにし、バター・塩・胡椒で炒める。
  2. 1に水切りした豆腐と西京味噌を加えてよく混ぜ、チーザを添える。

是友麻希のおもてなし上手になるヒント

あっさりとした白和えと濃厚なチーザが絶妙なハーモニー。
焼酎にぴったりなおつまみです。