おいしさ広がるチーザレシピ 監修:是友麻希 (酒肴研究家) チーザを使って、お酒によく合う おいしい一品、作ってみませんか?

チーザ〈カマンベール仕立て〉を使って

海苔チーザ


16 海苔チーザ
レシピ写真はイメージです
チーザ〈カマンベールチーズ〉

材料

A

海苔
しょうが(すりおろし)
薄口醤油
みりん

2枚(ちぎる)
小さじ1
大さじ1.5
大さじ1


チーザ〈カマンベール仕立て〉

150cc
適量


作り方

  1. 鍋に水を入れ沸騰させ、Aを入れる。
  2. 水分がなくなるまで5分ほど煮詰め、チーザを添える。

是友麻希のおもてなし上手になるヒント

日本酒や焼酎のおつまみにぴったり。
海苔の佃煮とチーザが意外なハーモニーを生み出します。