アレンジ自由自在! 便利なキューブルウ

POINT1

1人分から 食べたい分だけ作れる!

個包装なので、使用したいルウを
調節することができます。

1人分から 食べたい分だけ作れる!

POINT2

1人分から アレンジレシピが作れる!

「1人分料理」から「みんなで楽しめる料理」
まで、幅広いアレンジレシピが作れます。

1人分から アレンジレシピが作れる!

ウインナーと野菜のクリームシチュー

1人分から作れる 基本レシピ

  • クレアおばさんの クリームシチュー
  • クレアおばさんの ビーフシチュー
  • クレアおばさんの スイートコーンシチュー
  • クレアおばさんの クラムチャウダー
  • クレアおばさんの ハッシュドビーフ

材料

クレアおばさんのクリームシチュー
1皿分(キューブルウ1個)
肉(鶏肉、豚肉など)
50g
たまねぎ
中1/4コ(50g)
じゃがいも
中1/4コ(38g)
にんじん
中1/8本(25g)
サラダ油(又はバター) 
大さじ1/4
150ml
牛乳
30ml

作り方

  • 炒める 焦がさないように(中火)

    厚手の鍋にサラダ油を熱し、小さめの一口大に切った具材をよく炒めます。

  • 水を入れ、煮込む(弱火〜中火)

    あくを取り、具材がやわらかくなるまで煮込みます(約20分間)。
    ●具材を入れて沸騰したら弱火で加熱してください。

  • ルウを入れる(火を止める)

    火を止め、ルウを入れて溶かします。

  • 煮込む とろみがつくまで(弱火)

    時々かきまぜながら、煮込みます(約5分間)。
    牛乳を入れ、再び煮込みます(約5分間)。

材料

クレアおばさんのクリームシチュー
2皿分(キューブルウ2個)
肉(鶏肉、豚肉など)
100g
たまねぎ
中1/2コ(100g)
じゃがいも
中1/2コ(75g)
にんじん
中1/4本(50g)
サラダ油(又はバター) 
大さじ1/2
250ml
牛乳
65ml

作り方

  • 炒める 焦がさないように(中火)

    厚手の鍋にサラダ油を熱し、小さめの一口大に切った具材をよく炒めます。

  • 水を入れ、煮込む(弱火〜中火)

    あくを取り、具材がやわらかくなるまで煮込みます(約20分間)。
    ●具材を入れて沸騰したら弱火で加熱してください。

  • ルウを入れる(火を止める)

    火を止め、ルウを入れて溶かします。

  • 煮込む とろみがつくまで(弱火)

    時々かきまぜながら、煮込みます(約5分間)。
    牛乳を入れ、再び煮込みます(約5分間)。

材料

クレアおばさんのクリームシチュー
3皿分(キューブルウ3個)
肉(鶏肉、豚肉など)
150g
たまねぎ
中3/4コ(150g)
じゃがいも
中3/4コ(113g)
にんじん
中3/8本(75g)
サラダ油(又はバター) 
大さじ3/4
300ml
牛乳
100ml

作り方

  • 炒める 焦がさないように(中火)

    厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った具材をよく炒めます。

  • 水を入れ、煮込む(弱火〜中火)

    あくを取り、具材がやわらかくなるまで煮込みます(約20分間)。

  • ルウを入れる(火を止める)

    火を止め、ルウを入れて溶かします。

  • 煮込む とろみがつくまで(弱火)

    時々かきまぜながら、煮込みます(約5分間)。
    牛乳を入れ、再び煮込みます(約5分間)。

材料

クレアおばさんのクリームシチュー
4皿分(キューブルウ4個)
肉(鶏肉、豚肉など)
200g
たまねぎ
中1コ(200g)
じゃがいも
中1コ(150g)
にんじん
中1/2本(100g)
サラダ油(又はバター) 
大さじ1
400ml(鍋にふたをする場合は350ml)
牛乳
125ml

作り方

  • 炒める 焦がさないように(中火)

    厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った具材をよく炒めます。

  • 水を入れ、煮込む(弱火〜中火)

    あくを取り、具材がやわらかくなるまで煮込みます(約20分間)。

  • ルウを入れる(火を止める)

    火を止め、ルウを入れて溶かします。

  • 煮込む とろみがつくまで(弱火)

    時々かきまぜながら、煮込みます(約5分間)。
    牛乳を入れ、再び煮込みます(約5分間)。

材料

クレアおばさんのビーフシチュー
1皿分(キューブルウ1個)
牛肉
63g
たまねぎ
中1/4コ(50g)
じゃがいも
中1/4コ(38g)
にんじん
中1/8本(25g)
サラダ油(又はバター)
大さじ1/4
250ml

作り方

  • 炒める(中火)

    厚手の鍋にサラダ油を熱し、小さめの一口大に切った牛肉・たまねぎ・にんじんをよく炒めます。

  • 水を入れ、煮込む(弱火〜中火)

    あくを取り、牛肉がやわらかくなるまで煮込みます(約30分間)。
    小さめの一口大に切ったじゃがいもを加え、さらに煮込みます(約10分間)。
    ●具材を入れて沸騰したら弱火で加熱してください。

  • ルウを入れる(火を止める)

    火を止め、ルウを入れて溶かします。

  • 煮込む とろみがつくまで(弱火)

    時々かきまぜながら、煮込みます(約5分間)。
    ●長時間煮込む場合は水をたしながら煮込んでください。

材料

クレアおばさんのビーフシチュー
2皿分(キューブルウ2個)
牛肉
125g
たまねぎ
中1/2コ(100g)
じゃがいも
中1/2コ(75g)
にんじん
中1/4本(50g)
サラダ油(又はバター)
大さじ1/2
350ml

作り方

  • 炒める(中火)

    厚手の鍋にサラダ油を熱し、小さめの一口大に切った牛肉・たまねぎ・にんじんをよく炒めます。

  • 水を入れ、煮込む(弱火〜中火)

    あくを取り、牛肉がやわらかくなるまで煮込みます(約30分間)。
    小さめの一口大に切ったじゃがいもを加え、さらに煮込みます(約10分間)。
    ●具材を入れて沸騰したら弱火で加熱してください。

  • ルウを入れる(火を止める)

    火を止め、ルウを入れて溶かします。

  • 煮込む とろみがつくまで(弱火)

    時々かきまぜながら、煮込みます(約5分間)。
    ●長時間煮込む場合は水をたしながら煮込んでください。

材料

クレアおばさんのビーフシチュー
3皿分(キューブルウ3個)
牛肉
188g
たまねぎ
中3/4コ(150g)
じゃがいも
中3/4コ(113g)
にんじん
中3/8本(75g)
サラダ油(又はバター)
大さじ3/4
450ml

作り方

  • 炒める(中火)

    厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った牛肉・たまねぎ・にんじんをよく炒めます。

  • 水を入れ、煮込む(弱火〜中火)

    あくを取り、牛肉がやわらかくなるまで煮込みます(約30分間)。
    一口大に切ったじゃがいもを加え、さらに煮込みます(約10分間)。

  • ルウを入れる(火を止める)

    火を止め、ルウを入れて溶かします。

  • 煮込む とろみがつくまで(弱火)

    時々かきまぜながら、煮込みます(約5分間)。
    ●長時間煮込む場合は水をたしながら煮込んでください。

材料

クレアおばさんのビーフシチュー
4皿分(キューブルウ4個)
牛肉
250g
たまねぎ
中1コ(200g)
じゃがいも
中1コ(150g)
にんじん
中1/2本(100g)
サラダ油(又はバター)
大さじ1
550ml(鍋にふたをする場合は450ml)

作り方

  • 炒める(中火)

    厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った牛肉・たまねぎ・にんじんをよく炒めます。

  • 水を入れ、煮込む(弱火〜中火)

    あくを取り、牛肉がやわらかくなるまで煮込みます(約30分間)。
    一口大に切ったじゃがいもを加え、さらに煮込みます(約10分間)。

  • ルウを入れる(火を止める)

    火を止め、ルウを入れて溶かします。

  • 煮込む とろみがつくまで(弱火)

    時々かきまぜながら、煮込みます(約5分間)。
    ●長時間煮込む場合は水をたしながら煮込んでください。

材料

クレアおばさんのスイートコーンシチュー
1皿分(キューブルウ1個)
肉(鶏肉、豚肉など)
50g
たまねぎ
中1/4コ(50g)
じゃがいも
中1/4コ(38g)
にんじん
中1/8本(25g)
サラダ油(又はバター)
大さじ1/4
150ml
牛乳
30ml

作り方

  • 炒める 焦がさないように(中火)

    厚手の鍋にサラダ油を熱し、小さめの一口大に切った具材をよく炒めます。

  • 水を入れ、煮込む(弱火〜中火)

    あくを取り、具材がやわらかくなるまで煮込みます(約20分間)。
    ●具材を入れて沸騰したら弱火で加熱してください。

  • ルウを入れる(火を止める)

    火を止め、ルウを入れて溶かします。

  • 煮込む とろみがつくまで(弱火)

    時々かきまぜながら、煮込みます(約5分間)。
    牛乳を入れ、再び煮込みます(約5分間)。

材料

クレアおばさんのスイートコーンシチュー
2皿分(キューブルウ2個)
肉(鶏肉、豚肉など)
100g
たまねぎ
中1/2コ(100g)
じゃがいも
中1/2コ(75g)
にんじん
中1/4本(50g)
サラダ油(又はバター)
大さじ1/2
250ml
牛乳
65ml

作り方

  • 炒める 焦がさないように(中火)

    厚手の鍋にサラダ油を熱し、小さめの一口大に切った具材をよく炒めます。

  • 水を入れ、煮込む(弱火〜中火)

    あくを取り、具材がやわらかくなるまで煮込みます(約20分間)。
    ●具材を入れて沸騰したら弱火で加熱してください。

  • ルウを入れる(火を止める)

    火を止め、ルウを入れて溶かします。

  • 煮込む とろみがつくまで(弱火)

    時々かきまぜながら、煮込みます(約5分間)。
    牛乳を入れ、再び煮込みます(約5分間)。

材料

クレアおばさんのスイートコーンシチュー
3皿分(キューブルウ3個)
肉(鶏肉、豚肉など)
150g
たまねぎ
中3/4コ(150g)
じゃがいも
中3/4コ(113g)
にんじん
中3/8本(75g)
サラダ油(又はバター)
大さじ3/4
300ml
牛乳
100ml

作り方

  • 炒める 焦がさないように(中火)

    厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った具材をよく炒めます。

  • 水を入れ、煮込む(弱火〜中火)

    あくを取り、具材がやわらかくなるまで煮込みます(約20分間)。

  • ルウを入れる(火を止める)

    火を止め、ルウを入れて溶かします。

  • 煮込む とろみがつくまで(弱火)

    時々かきまぜながら、煮込みます(約5分間)。
    牛乳を入れ、再び煮込みます(約5分間)。

材料

クレアおばさんのスイートコーンシチュー
4皿分(キューブルウ4個)
肉(鶏肉、豚肉など)
200g
たまねぎ
中1コ(200g)
じゃがいも
中1コ(150g)
にんじん
中1/2本(100g)
サラダ油(又はバター)
大さじ1
400ml(鍋にふたをする場合は350ml)
牛乳
125ml

作り方

  • 炒める 焦がさないように(中火)

    厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った具材をよく炒めます。

  • 水を入れ、煮込む(弱火〜中火)

    あくを取り、具材がやわらかくなるまで煮込みます(約20分間)。

  • ルウを入れる(火を止める)

    火を止め、ルウを入れて溶かします。

  • 煮込む とろみがつくまで(弱火)

    時々かきまぜながら、煮込みます(約5分間)。
    牛乳を入れ、再び煮込みます(約5分間)。

材料

クレアおばさんのクラムチャウダー
1皿分(キューブルウ1個)
あさりのむき身(生または冷凍、缶詰)
19g
ベーコン
10g
たまねぎ
小1/8コ(19g)
キャベツ
1/8〜1/4枚(13g)
じゃがいも
中1/4コ(38g)
サラダ油(又はバター)
大さじ1/4
100ml
牛乳
100ml

作り方

  • 炒める 焦がさないように(中火)

    厚手の鍋にサラダ油を熱し、1cm角に切ったベーコン、野菜をよく炒めます。

  • 水・牛乳を入れて、煮込む (中火→沸騰後弱火)

    かきまぜながら煮込みます。(沸騰後2〜3分間)。
    ●具材を入れて沸騰したら弱火で加熱してください。
    ●煮込みの際には、ソースのふきこぼれにご注意ください。

  • ルウを入れる(火を止める)

    火を止め、ルウを入れて溶かします。

  • あさりを入れて煮込む(弱火)

    時々かきまぜながら、煮込みます(約5分間)。

材料

クレアおばさんのクラムチャウダー
2皿分(キューブルウ2個)
あさりのむき身(生または冷凍、缶詰)
38g
ベーコン
20g
たまねぎ
小1/4コ(38g)
キャベツ
1/4〜1/2枚(25g)
じゃがいも
中1/2コ(75g)
サラダ油(又はバター)
大さじ1/2
150ml
牛乳
200ml

作り方

  • 炒める 焦がさないように(中火)

    厚手の鍋にサラダ油を熱し、1cm角に切ったベーコン、野菜をよく炒めます。

  • 水・牛乳を入れて、煮込む(中火→沸騰後弱火)

    かきまぜながら煮込みます。(沸騰後2〜3分間)。
    ●具材を入れて沸騰したら弱火で加熱してください。
    ●煮込みの際には、ソースのふきこぼれにご注意ください。

  • ルウを入れる(火を止める)

    火を止め、ルウを入れて溶かします。

  • あさりを入れて煮込む(弱火)

    時々かきまぜながら、煮込みます(約5分間)。

材料

クレアおばさんのクラムチャウダー
3皿分(キューブルウ3個)
あさりのむき身(生または冷凍、缶詰)
56g
ベーコン
30g
たまねぎ
小3/8コ(56g)
キャベツ
3/8〜3/4枚(38g)
じゃがいも
中3/4コ(113g)
サラダ油(又はバター)
大さじ3/4
200ml
牛乳
300ml

作り方

  • 炒める 焦がさないように(中火)

    厚手の鍋にサラダ油を熱し、1cm角に切ったベーコン、野菜をよく炒めます。

  • 水・牛乳を入れて、煮込む(中火→沸騰後弱火)

    かきまぜながら煮込みます。(沸騰後2〜3分間)。
    ●煮込みの際には、ソースのふきこぼれにご注意ください。

  • ルウを入れる(火を止める)

    火を止め、ルウを入れて溶かします。

  • あさりを入れて煮込む(弱火)

    時々かきまぜながら、煮込みます(約5分間)。

材料

クレアおばさんのクラムチャウダー
4皿分(キューブルウ4個)
あさりのむき身(生または冷凍、缶詰)
75g
ベーコン
40g
たまねぎ
小1/2コ(75g)
キャベツ
1/2〜1枚(50g)
じゃがいも
中1コ(150g)
サラダ油(又はバター)
大さじ1
250ml(鍋にふたをする場合は200ml)
牛乳
400ml

作り方

  • 炒める 焦がさないように(中火)

    厚手の鍋にサラダ油を熱し、1cm角に切ったベーコン、野菜をよく炒めます。

  • 水・牛乳を入れて、煮込む(中火→沸騰後弱火)

    かきまぜながら煮込みます。(沸騰後2〜3分間)。
    ●煮込みの際には、ソースのふきこぼれにご注意ください。

  • ルウを入れる(火を止める)

    火を止め、ルウを入れて溶かします。

  • あさりを入れて煮込む(弱火)

    時々かきまぜながら、煮込みます(約5分間)。

材料

クレアおばさんのハッシュドビーフ
1皿分(キューブルウ1個)
牛肉(薄切り)
38g
たまねぎ(薄切り)
中3/8コ(75g)
サラダ油(又はバター)
大さじ1/4
150ml

作り方

  • 炒める(中火)

    厚手の鍋にサラダ油を熱し、たまねぎをしんなりするまで炒め、さらに3〜4cm幅に切った牛肉を加えて炒めます。

  • 水を入れ、煮込む(弱火〜中火)

    あくを取り、具材がやわらかくなるまで煮込みます(約15分間)。
    ●具材を入れて沸騰したら弱火で加熱してください。

  • ルウを入れる(火を止める)

    火を止め、ルウを入れて溶かします。

  • 煮込む とろみがつくまで(弱火)

    時々かきまぜながら、煮込みます(約5分間)。

材料

クレアおばさんのハッシュドビーフ
2皿分(キューブルウ2個)
牛肉(薄切り)
75g
たまねぎ(薄切り)
中3/4コ(150g)
サラダ油(又はバター)
大さじ1/2
250ml

作り方

  • 炒める(中火)

    厚手の鍋にサラダ油を熱し、たまねぎをしんなりするまで炒め、さらに3〜4cm幅に切った牛肉を加えて炒めます。

  • 水を入れ、煮込む(弱火〜中火)

    あくを取り、具材がやわらかくなるまで煮込みます(約15分間)。
    ●具材を入れて沸騰したら弱火で加熱してください。

  • ルウを入れる(火を止める)

    火を止め、ルウを入れて溶かします。

  • 煮込む とろみがつくまで(弱火)

    時々かきまぜながら、煮込みます(約5分間)。

材料

クレアおばさんのハッシュドビーフ
3皿分(キューブルウ3個)
牛肉(薄切り)
113g
たまねぎ(薄切り)
中1 1/8コ(225g)
サラダ油(又はバター)
大さじ3/4
350ml

作り方

  • 炒める(中火)

    厚手の鍋にサラダ油を熱し、たまねぎをしんなりするまで炒め、さらに3〜4cm幅に切った牛肉を加えて炒めます。

  • 水を入れ、煮込む(弱火〜中火)

    あくを取り、具材がやわらかくなるまで煮込みます(約15分間)。

  • ルウを入れる(火を止める)

    火を止め、ルウを入れて溶かします。

  • 煮込む とろみがつくまで(弱火)

    時々かきまぜながら、煮込みます(約5分間)。

材料

クレアおばさんのハッシュドビーフ
4皿分(キューブルウ4個)
牛肉(薄切り)
150g
たまねぎ(薄切り)
中1 1/2コ(300g)
サラダ油(又はバター)
大さじ1
450ml(鍋にふたをする場合は400ml)

作り方

  • 炒める(中火)

    厚手の鍋にサラダ油を熱し、たまねぎをしんなりするまで炒め、さらに3〜4cm幅に切った牛肉を加えて炒めます。

  • 水を入れ、煮込む(弱火〜中火)

    あくを取り、具材がやわらかくなるまで煮込みます(約15分間)。

  • ルウを入れる(火を止める)

    火を止め、ルウを入れて溶かします。

  • 煮込む とろみがつくまで(弱火)

    時々かきまぜながら、煮込みます(約5分間)。

1人分から作れるアレンジレシピ

RECIPE 01 レンジで簡単!
ウインナーと野菜のクリームシチュー

レンジで簡単!ウインナーと野菜のクリームシチュー
クレアおばさんのクリームシチュー

こちらを使用しています

クレアおばさんの
クリームシチュー

材料(1人分)

クレアおばさんのクリームシチュー
1皿分(キューブルウ1個)
ウインナー
10g
冷凍ミックスベジタブル
20g
牛乳
50ml
80ml

作り方

  • ウインナーは5mm幅の輪切りにする。

  • 耐熱容器にウインナー、ミックスベジタブル、水を入れて軽くふた(またはラップ)をし、電子レンジ600Wで1.5分加熱する。

    Point

    • ※容器には必ずふたかラップをしてください。
    • ※容器が熱くなりますのでご注意ください。
  • ルウを入れてよく溶かし、牛乳を加えて軽く混ぜる。

  • ふた(またはラップ)をせずに電子レンジ600Wで1分加熱する。

    Point

    • ※容器にはふたやラップをしないでください。
    • ※容器が熱くなりますのでご注意ください。
  • 混ぜてから器に盛る。

RECIPE 02 レンジで簡単!
ウインナーときのこのビーフシチュー

レンジで簡単!ウインナーときのこのビーフシチュー
クレアおばさんのビーフシチュー

こちらを使用しています

クレアおばさんの
ビーフシチュー

材料(1人分)

クレアおばさんのビーフシチュー
1皿分(キューブルウ1個)
ウインナー
50g
マッシュルーム
25g
しめじ
25g
80ml

作り方

  • ウインナーは半分の長さに切る。マッシュルームは石づきを取って5mm幅の薄切り、しめじは石づきを取ってほぐす。

  • 耐熱容器にウインナー、マッシュルーム、しめじ、水を入れて軽くふた(またはラップ)をし、電子レンジ600Wで3分加熱する。

    Point

    • ※容器には必ずふたかラップをしてください。
    • ※容器が熱くなりますのでご注意ください。
  • ルウを入れてよく溶かす。

  • ふた(またはラップ)をせずに電子レンジ600Wで1分加熱する。

    Point

    • ※容器にはふたやラップをしないでください。
    • ※容器が熱くなりますのでご注意ください。
  • 混ぜてから器に盛る。

RECIPE 03 マカロニコーンスープ

マカロニコーンスープ
クレアおばさんのスイートコーンシチュー

こちらを使用しています

クレアおばさんの
スイートコーンシチュー

材料(1人分)

クレアおばさんのスイートコーンシチュー
1皿分(キューブルウ1個)
マカロニ(早ゆで4分) 
15g
玉ねぎ
1/8個(25g)
ハーフベーコン
2枚
ホールコーン
大さじ4
150ml
a) 牛乳
50ml
a) 塩、こしょう
各少々
(好みで)刻みパセリ
少量

作り方

  • 玉ねぎは薄切り、ベーコンは1.5㎝角に切る。

  • 耐熱ボウルに(a)とパセリ以外の材料を全て入れて混ぜる。
    ふんわりラップを被せ、電子レンジ600Wで3分加熱する。

  • 取り出して混ぜ合わせ、(a)を加えて、再び電子レンジ600Wで1分ほど加熱する。カップに注ぎ、好みでパセリを散らす。

    Point

    • ※電子レンジの加熱時間は目安です。レンジの機種等にもよりますので、様子をみながら加熱して下さい。
    • ※マカロニは早ゆでタイプを使用してください。
    • ※マカロニはくっつく事があるので、はじめに混ぜてから加熱して下さい。

RECIPE 04 レンジでひとり分の
野菜たっぷりチャウダー

レンジでひとり分の野菜たっぷりチャウダー
クレアおばさんのクラムチャウダー

こちらを使用しています

クレアおばさんの
クラムチャウダー

材料(1人分)

クレアおばさんのクラムチャウダー
1皿分(キューブルウ1個)
ミックスベジタブル
20g
ベーコン
10g
牛乳
30ml
100ml

作り方

  • レンジ対応のマグカップにミックスベジタブル、1cm角に切ったベーコンを入れ、水、牛乳を入れます。

  • 電子レンジ(500W)で1分30秒~2分間加熱します。

  • ルウを入れ、溶けるまでかき混ぜて出来上がりです。

    Point

    • ※ルウが溶けにくい場合、とろみが弱い場合は電子レンジで再加熱を行ってください。
    • ※電子レンジ加熱時はふきこぼれないように充分ご注意ください。

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