発売60周年を迎えたプリッツは、
その長い歴史の中で
より心地よい
食感を研究してきました。
特に、クリスピーで心地良い食感と
口どけ感の向上の
両立に苦戦してきました。
「噛みごたえを上げると、口どけが悪くなって
歯に詰まりやすい・・・」
そんな長年の課題をついに克服!
プリッツにとっての理想の食感に
たどり着きました。
食品の物性(テクスチャー)を測定する装置です。
噛む時に歯に伝わる力を数値化する機械で、咀嚼中の口内を再現し、冶具に伝わる力の大きさを食感として数値化します。
旨サラダ、トマト、ロースト、それぞれの
フレーバーに合った厳選素材を使用しました。
塩味や甘みと「素材の旨み」のバランスで
次々手が進むおいしさへ。
皆さんのじぶん時間をプリッツと
一緒により楽しんでほしい!
そんな思いを込めてプリッツは
3つの取り組みを行っています
2019年リニューアルにて、
“手汚れ感”の低減に取り組みました。
仕上げで掛けているシーズニングオイル
に配合している食塩の粒度に着目!
5年前(2017年販売品)と比較して
食塩相当量を調整
生活者の
楽しい時間に寄り添える存在
を目指しています。
好きなことをしながら片手で食べやすい
らくたべポケットがパッケージの
裏面についてます♪