- プッチンプリン 3個パック
- うち1個分
- パン(5枚切り食パン)
- 1枚
- バター
- 適量
食パン2枚を使って
作ってね!
- 植物生まれのプッチンプリン 3個パック
- うち1個分
- パン(フランスパン
※乳成分不使用のもの) - 1/3程度
- ココナッツオイル
(またはオリーブオイル) - 適量
フランスパン2/3程度を
使って作ってね!
- 耐熱容器に“プッチン”して電子レンジ(500W)で1分半程度加熱し、よく混ぜる。
※Bigプッチンプリンで作る場合は2分半程度加熱してください。 - バットに①を流しいれ、お好みの大きさに切ったパンを両面浸し、5分ほど置く。
- フライパンにバター(植物生まれのプッチンプリンの場合は、ココナッツオイル)をひいて中火にかけ、②で浸したパンが両面きつね色になるまで焼く。
お好みで粉砂糖やメープルシロップをかけたり、フルーツをトッピングしたりしてもおいしくお召し上がりいただけます。
- プッチンプリン 3個パック
(またはBigプッチンプリン1個) - うち1個分
(またはBigプッチンプリン1個)
- ちょこっとプッチンプリン 6個入り
- うち2個分
- スポンジケーキ(市販)
- 15cmサイズ1台
- 生クリーム
- 200ml
- 砂糖
- 大さじ1
- フルーツ
- 適量
- ボウルに生クリームと砂糖を入れ、泡立て器でツノが立つまで泡立てる。
- ちょこっとプッチンプリンは縦4等分の薄切りにする。いちごはへたを取り除き、縦に薄切りにする。キウイは皮をむき、薄い輪切りにする。バナナは皮をむき、薄い輪切りにして星形に型を抜き、レモン汁をかけておく。
- ①をスポンジケーキにぬる。
- ③の周りに、薄切りにしたお好みのフルーツやちょこっとプッチンプリンを貼りつけ、上部中心にプッチンプリンを盛り付ける。
- ※フルーツはキッチンペーパーなどで水分を拭き取ると貼りつけやすくなります。
- ※出来上がったケーキを切り分ける際は冷蔵庫でよく冷やしてから切り、ケーキサーバーなどを使ってそっと運んでください。
ソース
- 植物生まれのプッチンプリン 3個パック
- うち3個分
- アーモンド効果Ⓡ〈砂糖不使用〉
- 50ml
- 薄力粉
- 15g
具材
- いちご
- 適量
- バナナ
- 適量
- フランスパン ※乳成分不使用のもの
- 適量
- その他お好みの具材
- 植物生まれのBigプッチンプリン
- 1個
- アーモンド効果Ⓡ〈砂糖不使用〉
- 30ml
- 薄力粉
- 大さじ1
- バナナは皮をむき、食べやすい大きさに切る。いちごはへたを取り除く。フランスパンは3~4㎝角に切り、トースターできつね色に焼いておき、切ったバナナと、いちごを一緒にお皿に盛っておく。
- 耐熱容器に植物生まれのプッチンプリンを“プッチン”し、アーモンド効果Ⓡ〈砂糖不使用〉、ふるった薄力粉を加え、泡立て器で薄力粉が見えなくなるまでよく混ぜる。ふんわりラップをし、電子レンジ(500W)で1分加熱する。取り出して泡立て器で数回混ぜてから再びふんわりラップをしてさらに1分半加熱し、とろみをつける。
- ②を器に入れ、①をつけながらいただく。
※少し冷ますと程よいとろみがつきます。
マフィン
- 植物生まれのプッチンプリン 3個パック
- うち1個分
- 砂糖
- 大さじ2
- サラダ油
- 大さじ1と1/2
- 薄力粉
- 大さじ4
- ココア
- 大さじ1
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
ココア
プリン
- 植物生まれのプッチンプリン 3個パック
- うち2個分
- ココア
- 小さじ1
トッピング
- 植物生まれのプッチンプリン 3個パック
- うち1個分
※3時間以上凍らせてから3等分するとトッピングしやすくなります。
- ミント
- 適量
マフィン(6個)
- 植物生まれのBigプッチンプリン
- 1個
- 砂糖
- 大さじ4
- サラダ油
- 大さじ3
- 薄力粉
- 大さじ10
- ココア
- 大さじ1と1/2
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
ココアプリン
- 植物生まれのBigプッチンプリン
- 2個
- ココア
- 小さじ2
トッピング
- 植物生まれのBigプッチンプリン
- 2個
※3時間以上凍らせてから3等分するとトッピングしやすくなります。
- ミント
- 適量
- マフィン
- ボウルに植物生まれのプッチンプリンを“プッチン”し、泡立て器で混ぜる。砂糖、サラダ油を加え、なめらかになるまでさらに混ぜる。そこに薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを合わせてふるいながら加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
- 耐熱プリンカップに①を1/3量ずつ流し込み、真ん中をくぼませてから、180度に予熱したオーブンで約15分焼く。竹串を刺して何もついてこなかったら焼き上がり。底の部分まで完全に冷ます。
- ココア
プリン - 耐熱容器に植物生まれのプッチンプリンを“プッチン”し、電子レンジ(500W)で、
ラップをせずに1分半加熱して液状になるまで溶かす。そこにココアをふるいながら加え、ココアが見えなくなるまでよく混ぜてからザルなどでこす。
※植物生まれのBigプッチンプリンで作る場合は2分半加熱してください。
- 仕上げ・
トッピング - ②の上に③を1/3量ずつ流し込み、粗熱を取って冷蔵庫で3時間ほど冷やし固める。
- お皿の上に植物生まれのプッチンプリンを“プッチン”して、中心から花びらのくぼみに向かってハート型になるように3等分にする。固まった④の上にハート型のプリンを1つずつのせ、ミントを飾る。
- マフィンが膨らみ、上の部分がココアプリンから出た場合は、出た部分をスプーンなどですくい取ると、ハート型のプリンがのせやすくなります。
- ハート型のプリンをのせる時は、ハートのくぼみになっている方からゴムベラなどを使ってそっとすくい上げ、とがった部分をのせたい場所に向け、くぼみ側を指でそっと押すようにのせると崩れにくくなります。
ガトー
ショコラ
- チョコレート
- 160g
- 生クリーム
- 200ml
- 卵
- 2個
トッピング
- プッチンプリン 3個パック
- うち2個分
(またはBigプッチンプリン2個)
- いちご
- 適量
- ミント
- 適量
- 耐熱容器に刻んだチョコレートと生クリームを入れ、ラップをかけずに電子レンジ(500W)で2分半加熱する。ゴムベラでよく混ぜ、チョコレートが溶けきっていない場合は20~30秒ほど加熱する。
- ①に溶いた卵を少しずつ(5~6回に分けて)加え、その都度ゴムベラを使って泡立てないようよく混ぜ合わせる。混ぜ合わさったら、ザルなどでこす。
- マフィンカップに②を均等に流し込む。180度に予熱したオーブンで約20分焼く。底の部分まで完全に冷ます。
- ヘラなどを使って③をマフィンカップから外し、形を整えてお皿にのせる。
- お皿の上にプッチンプリンを“プッチン”して、中心から花びらのくぼみに向かってハート型になるように3等分にする。④にハート型のプリンを1つずつのせ、電子レンジ(500W)で15秒ほど加熱して少し溶かす。お好みでいちご、ミント等を飾る。
- 底の部分まで完全に冷ましたガトーショコラを、冷蔵庫に1時間ほど入れて冷やしておくと、ガトーショコラが固まり、マフィンカップから取り出しやすくなります。
- マフィンカップから取り出すと、側面などに小さな空洞ができるので、気になる場合は、手で穴を埋めるように形を整えてください。
- ハート型のプリンをのせる時は、ハートのくぼみになっている方からゴムベラなどを使ってそっとすくい上げ、とがった部分をのせたい場所に向け、くぼみ側を指でそっと押すようにのせると崩れにくくなります。
※ハート型のプリンがのりにくい場合は、手で少し表面を押さえて形を整えてからのせてください。
- ・焼き時間はオーブンの機種によって異なります。様子をみながら調整してください。
- ・加熱中・加熱後はやけどにご注意ください。
- ・プッチンプリンは必ず電子レンジ対応の耐熱容器に移してから温めてください。
- ・電子レンジの加熱時間は機種によって異なりますので、様子を見ながら調整してください。また、加熱後はプリンが沸騰していたり、容器が熱くなっていたりすることがありますのでご注意ください。
- ・電子レンジで加熱しすぎると吹きこぼれ、突沸(急激な沸騰)の可能性がありますので、加熱直後の電子レンジ内や耐熱容器には顔を近づけないでください。