プッチンプリン

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植物生まれのオムレット
(7大アレルゲン不使用)レンジで簡単!ふんわりとした生地にハートのプリンがかわいい
プラントベースのオムレット★

植物生まれのオムレット(7大アレルゲン不使用)

材料

生地

  • 植物生まれのプッチンプリン3個パックうち2個分
  • 米粉70g
  • ベーキングパウダー3g
  • 豆乳大さじ4
  • 菜種油小さじ2
  • きび砂糖15g

トッピング

  • 植物生まれのプッチンプリン3個パックうち2個分
  • 豆乳ホイップ100ml
  • きび砂糖大さじ1/2
  • スライスアーモンド大さじ2
  • いちご6個程度

作り方

  • 1 植物生まれのプッチンプリンを6時間以上凍らせておく。
  • 2いちごは、ヘタを落とし半分にカットする。
    豆乳ホイップはきび砂糖を加えて9分立てにする。
  • 3ボウルに生地の材料を混ぜ合わせる。オーブンシートを敷いた耐熱皿に、
    3を1/2量流し入れ円形に広げる。電子レンジ(500W)で約1分半加熱する。
  • 4凍らせていた植物生まれのプッチンプリンを"プッチン"し、3等分にカットする。
  • 5粗熱がとれた3に2の豆乳ホイップ、いちご、4をサンドし、仕上げにスライス
    アーモンドを散らして完成!

ご注意

  • ・加熱中・加熱後はやけどにご注意ください。
  • ・電子レンジの加熱時間は機種によって異なりますので、様子を見ながら調整してください。また、加熱後はプリンが沸騰していたり、容器が熱くなっていたりすることがありますのでご注意ください。
  • ・凍らせた際、カップから抜きにくい場合は室温になじませたり、手でカップを温めたりしてください。カップを乱暴に取り扱うと破損によりけがの原因になります。
  • ・冷凍庫の機種により、凍るまでの時間が異なる場合があります。
  • ・凍らせた植物生まれのプッチンプリンは賞味期限内にお召し上がりください。
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