アーモンド効果〈３種のナッツ〉レシピ
アーモンドミルクの洋風炊き込みご飯
3種のナッツのコクや甘みとベーコンの塩気、たっぷりきのこを合わせた洋風の炊き込みごはん。
優しい味がクセになるおいしさです。
このレシピには
アーモンド効果＜3種のナッツ＞
使用
材料（4人分）
- 米 2合
- アーモンド効果＜3種のナッツ＞ 200ml
- 水 200ml
- コンソメ（顆粒） 小さじ4
- たまねぎ 1/4個
- 薄切りハーフベーコン 1パック（約35g）
- しめじ 1袋（100g）
- えのき 1袋（70g）
- しいたけ 2個（30g）
色々な種類のきのこを使うことで、風味がアップします。
お好みで、出来上がりにしょうゆや黒こしょうをトッピングしたり、バターを混ぜるのもおすすめです♪
作り方
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step01
米をといで30分以上浸水させてザルにあげ、水気をよく切る。
炊飯器に入れ、「アーモンド効果」と水を注ぎ、コンソメを加えてよく混ぜる。 -
step02
たまねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅、しいたけは5mm幅に切る。
しめじ、えのきをほぐす。
たまねぎ、ベーコン、しめじ、えのき、しいたけの順に具を乗せる。
※具は上に乗せるだけで混ぜないように注意! -
step03
炊飯器の「普通炊き」モードで炊く。
ごはんが炊けたら、全体を優しく混ぜ合わせ、完成。
※炊飯器の機種により作り方が異なる場合がありますので炊飯器の説明書を参考にしてください。
