ちょこっとプッチンプリン羊羹断面がかわいい!お茶うけにもぴったりのお手軽和風アレンジレシピ★
(流し缶1個分)
※流し缶サイズ:14cm×11cm×4.5㎝
- ちょこっとプッチンプリン カスタード(6個入り)6個分
- 桜あん300g
- 水400cc
- 粉寒天5g
- 砂糖40g
- 1
鍋に水と粉寒天を入れて中火にかける。
沸騰したら弱火にして2分くらい混ぜながらよく煮溶かす。 - 21に砂糖、桜あんを加えよく溶かし、さらに弱火で2分ほどよく練る。
- 3流し缶を軽く水で濡らし、2を1/4ほど流し込む。少し固まってきたら、ちょこっとプッチンプリンのカラメル部分が上になるように並べ、残りの2を流し込み、
荒熱が取れたら冷蔵庫で固めて完成!
ご注意
- ・加熱中・加熱後はやけどにご注意ください。
- ・流し缶から羊羹を取り出す時の反動で、まれにプリンが羊羹から出てきてしまうことがございます。ご注意ください。