プッチンプリンどら焼きあんことの相性も抜群!プッチンプリンの和風アレンジレシピ★
- プッチンプリン3個パックうち1個分
- つぶあん適量
- 薄力粉大さじ4
- ベーキングパウダー小さじ1/4
- ホイップクリームやお好みのフルーツ適量
- 1 ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを目の細かい網や茶こしなどでふるい入れる。
- 21にプッチンプリンを"プッチン"し、しっかりと混ぜ合わせる。
- 3フライパンに少量の油(分量外)をひき中火で熱し、生地を4等分し、ホットケーキ
のように両面焼く。※表面にぷつぷつと気泡が出てきたら裏返す。裏返した後は表面に焼き色が付き、中までしっかりと火を通るまで焼く。 - 4焼き上がったら冷ます。冷めたら、つぶあんやお好みでフルーツやホイップクリームなどをサンドする。
ご注意
- ・加熱中・加熱後はやけどにご注意ください。
- ・焼き時間は様子を見ながら調整してください。
- だまにならないように、薄力粉とプッチンプリンをしっかり混ぜてください。