プルルンハートデニッシュ冷凍パイシートで簡単デニッシュ!パイのサクサク食感と
プッチンプリンのプルルンとした食感が絶妙★
(3個分)
- プッチンプリン3個パックうち1個分
- 冷凍パイシート1枚
- スライスアーモンド約15g
- 溶き卵適量
- 粉砂糖適量
- 1 冷凍パイシートは10分くらい室温に置き、解凍する。
パイシートをコップ(直径7~8センチくらい)などで丸く6個抜く。 - 2そのうち3個を、ひとまわり小さいコップ(直径5~6センチくらい)で抜いて
リング状にする。 - 3残りの3個は、1cm間隔にフォークで穴をあける。(膨らみ防止のため)
- 43のパイシートに溶き卵を塗り、2のリング状のパイシートを重ねてさらに
溶き卵を塗る。 - 54のリング部分にスライスアーモンドをのせて、200度に予熱したオーブンで8~10分焼く。
- 6焼けたパイを冷ます。中央が膨らんでいたらフォークなどでつぶす。
- 7プッチンプリンを"プッチン"し、上半分を切り取った後、プリンの中心からプリンの
花びらのくぼみに向かってハート型になるように3等分にする。
下半分のプリンは別の容器にとりくずしておく。 - 8粉砂糖をふり、7のハートの部分1個を中央にのせ、そのまわりに小さめのスプーンでくずしたプリンを流し入れる。
ご注意
- ・加熱中・加熱後はやけどにご注意ください。
- ・オーブンの加熱時間は機種によって異なりますので、様子を見ながら調整してください。