豆腐とにんじんのポタージュ
材料
- ●豆腐…3cm角1個
- ●にんじん…輪切り2枚
- ●アイクレオ バランスミルクまたはアイクレオ赤ちゃんミルク…100ml
作り方
- ❶軽くゆでた豆腐と、やわらかく煮たにんじんを裏ごしする。
- ❷①をバランスミルクまたは赤ちゃんミルクでのばし、弱火にかけながらポタージュ状にする。
Point!
ミルクを溶かす際、お湯の代わりに野菜だしや昆布だしを使うと、うま味が増してより一層おいしくなります！
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