野菜とひき肉のクリーム煮
材料(1人前)
- ●大根1cmの輪切り…1枚
- ●にんじん1cmの輪切り…1枚
- ●ブロッコリー…1房
- ●鶏ひき肉…10ｇ
- ●小麦粉…小さじ1と1/2
- ●バター…小さじ1/2
- ●水…1/2カップ
- ●アイクレオ グローアップミルク…40ml
作り方
- ❶アイクレオ グローアップミルクの粉をお湯に加え、ミルクを40ml作ります。
- ❷大根、にんじんは5mm角、ブロッコリーは1cm位に切ります。
- ❸ひき肉に小麦粉をまぶし、鍋にバターを入れて炒めます。
- ❹③に水と②を加えて煮ます。仕上げに①を加え、とろりと煮込みます。
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