トマトと白身魚のドリア
材料(1人前)
- ●トマト
(湯むきして種を取り除いたもの)…1/10個 - ●ブロッコリー(ゆでたもの)…1/2房
- ●白身魚の切り身…1/6切
- ●全がゆ～軟飯…大さじ3
- ●粉チーズ…小さじ1
- ●ホワイトソース…大さじ3
★グローアップミルクを使ったホワイトソースの作り方は、こちらを参照ください - ●パン粉…適量
作り方
- ❶トマトは5mm角に切り、ブロッコリーは穂先だけ粗く（2～3mm）刻みます。
- ❷白身魚はゆでて皮と骨を取り除き、フォークで身を細かくほぐします。
- ❸ボウルに全がゆと①、②、粉チーズを入れて混ぜ合わせ、耐熱容器に入れます。
- ❹③にホワイトソースをかけ、パン粉をふりかけ、オーブントースターで焼き色をつけます。
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