はちみつ・黒砂糖

満1歳までは使わない
乳児ボツリヌス症予防のため、消化器官が未熟な1歳未満には与えない。

刺し身など動物性食品の生もの

基本は3歳頃から
赤ちゃんは細菌やウイルス、寄生虫に対する抵抗力が弱く、動物性食品の生ものを与え始めるのは3歳頃からに。

たこ・いか

すり身を1歳7か月頃から
弾力が強く食べるとのどに詰まらせて窒息する危険がある。1歳7か月頃以降に白身魚と混ぜてミキサーなどですり身にして与える。

じゃがいもの芽・ぎんなん

自然毒を含むので注意
じゃがいもの芽や皮の緑色部分には毒が含まれているため、大人でも摂らないようにする。ぎんなんは食べすぎると中毒を起こす可能性がある。与えるなら3歳頃からすりつぶして少量ずつに。

調味料・油

9～11か月頃から
塩分のとり過ぎは脱水症状を招き、油分や糖分のとりすぎは胃に負担をかける。調味料を使うのは9～11か月頃からが基本で、使いすぎには注意を。

牛乳

1歳以降
鉄の吸収を妨げるカルシウムとリンが多く含まれ、1歳未満の赤ちゃんにたくさん飲ませると鉄不足に。飲み物として与えるのは1歳を過ぎてから。その前は調理に少星使う程度に。

ベビー用イオン飲料

病気のときに与えて
たくさん飲ませると、ビタミンB1不足になることが。甘みがあり、虫歯の原因にも。飲ませるなら赤ちゃん用を選び、病気のときの水分補給にとどめる。

カフェイン入り飲料

興奮作用がある
カフェインには神経を興奮させる作用が。赤ちゃんには刺激が強いため、コーヒーや紅茶などカフェインが多く含まれる飲み物は飲ませないようにして。